1.チリ
チリの豆の素晴らしい討論であなたがどちらの側にいても(テキサス人、私たちはあなたを見ています)、どんなゲームデーパーティーでも赤いものの大きな鍋が不可欠であることは間違いありません。同様に重要なのは、同じ数のフィックスインを備えたトッピングバーです。クーラーボックスに収まるように。予想外のアドイン(ライムジュースに入れたさいの目に切ったアボカド、揚げたトルティーヤチップスまたはストリップ、ハラペーニョのピクルス)と通常の(シュレッドチーズ、サワークリーム)の組み合わせが好きです。
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2.翼
確かに、バッファローソースは素晴らしいですが、南部には手羽先を使った独自のおいしい方法があります。翼を焼く、揚げる、または吸うかどうかにかかわらず、これらの3つの指でなめるのいずれかでそれらを投げてみてください。サザンソース:クリーミーなアラバマホワイトソース、バターのナッシュビルホットソース、または甘いベトナムのピーナッツソース。
3.3。 食べ歩き用タコス
チリを提供するもう1つの楽しい方法:ウォーキングタコス。ホットチリをフリトレーまたはトルティーヤチップスの個々のバッグに入れ、お気に入りのトッピングに重ねます。必要なのはフォークだけです!さらに、ナプキンの山。
四。 プルドポーク
究極を作りたい プルドポーク サンドイッチ?私たちはあなたをカバーしました。私たちは、甘くてピリッとしたトマトベースのバーベキューソースと新鮮で明るいチャウチャウのレリッシュをトッピングした、柔らかく燻製したポークバットでパンを高く積み上げるのが好きです。 3つのコンポーネントはすべて作成に時間がかかりますが、これほど素晴らしいサンドイッチを提供する場合、他に必要なものはほとんどありません。
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5.ゆでピーナッツ
これらの柔らかくて塩辛いスナックは、テールゲートの必需品です。少なくとも8時間前に浸す必要があるので、ゲームの前夜に必ず浸してください。シンプルに保つか、ケイジャンスタイル、または濃厚なハムホックで味付けしてみてください。または、本当にクリエイティブになって、フードプロセッサーでそれらを回転させて、クリーミーなボイルドピーナッツフムスを作ります。
6.ペッパーチーズ
それは理由から古典的です—食べるのをやめることは不可能です。誰もが彼らの頼りになるレシピを持っています コショウチーズ (私たちを含む)そして、そのようなシンプルな料理が非常に多くのバリエーションを持つことができるのは驚くべきことです。新しいお気に入りを見つけるか、これまでで最高のレシピを試してみてください。
7.ハンバーガー
ハンバーガーは、南部だけでなく、全国のサッカースタジアムや裏庭でひっくり返されます。しかし、Carolina Chicken Burgers、Pimiento Cheese-Bacon Burger、Muffaletta Burgerなど、このクラシックなサンドイッチにはおいしい地域のテイクがいくつかあります。
8.リブ
群衆がリブに興奮した場合は、ベイビーバックリブのグリルに絶対確実な方法を試してください。私たちのテストキッチンには、リブを積み重ねる特別な方法があり、毎回風味豊かな骨付きの肉を保証します。
9.ブラッディマリー
キックオフが正午の場合は、ブランチが適切である可能性があります。つまり、ブラッディマリーが適切である可能性があります。大勢の人のためにバーテンダーをプレイする代わりに、ゲームを楽しんで、みんなにサービスを提供してもらいましょう。この大規模なブラッディマリーパンチは、1½クォートになり、前夜に準備できるので気に入っています。側面にたくさんの氷とセロリのスティックが付いた大きなピッチャーまたはドリンクディスペンサーで提供します。
10.バークッキー
ちょっとした甘いものがなければ、ゲームデーの集まりは完結しません。バークッキーとブラウニーは、群衆を養い、完全に持ち運びできるため、テールゲートに最適です。それらを正方形に切り、鍋からまっすぐに出すか、楽しく元気な大皿に並べます。