ニコール・バークには原因があります。彼女は家庭菜園の復活を支持しています。家庭で野菜、果物、ハーブを一年中栽培するための上げ床です。バークにとって、それはすべて気の利いたチャイブから始まりました。彼女は裏庭で独学の庭師になり、試行錯誤の末、ハーブや レタス 、そして彼女の方法で 野菜 と果物。
バークは、苦労して得た植栽の知恵をすべて活用し、ビジネスを構築しました。 根ざした庭 、ヒューストン地域のキッチンプロットを設計、設置、保守します。彼女は当て推量を排除し、威圧的な仕事を誰もが習得できるアクセス可能な趣味に変えました。そして、そのアイデアは広まりました。彼女は100を超える住宅用庭園を設計し、数えています。
家庭菜園は、健康とウェルネス、マインドフルネス、運動とフィットネス、デザインと美しさ、創造性と芸術に加えて、コミュニティと環境への配慮に触れているため、ユニークな場所です、とバークは言います。それはライフスタイルです。彼女はまた、テキサスを越えて彼女の使命を広げています ガーデナリー 、すべてのレベルの庭師を刺激するためのオンラインコミュニティ。ここで、バークはあなたの裏庭に新鮮な農産物を持ってくるための彼女のわかりやすいアドバイスを共有します。
1.適切な場所を選ぶ
場所は家庭菜園を成功させるための鍵です。インストールする前に、3つの重要な要素を考慮してください。
ニコールバーケガーデンベッドコンパスクレジット：Robbie Caponetto日光：
最初で最も重要なことは太陽です。あなたはあなたの植物が得る光の量を最大にしたい、とバークは言います。スマートフォンのコンパスを使用して、庭で最も高い構造物の南側を見つけ、そこに庭を配置します。それは最も日当たりの良い場所である可能性があります。
ニコールバーク家庭菜園ベッド前クレジット：Robbie Caponettoトラフィックパターン：
ここで、バークは裏口のすぐ外に2つの長方形の隆起したベッドを作りました。バジルやチャイブを手に取ってすぐにキッチンに戻ることができるように、庭は家の近くにある必要があります、と彼女は言います。さらに、これらのボーダーガーデンは裏庭の主要な景観をそのまま維持します。
ニコールバーク家庭菜園のベッドが植えられましたクレジット：Robbie Caponetto美的：
家庭菜園は、既存の建築と調和する必要があります。それはあなたの家の自然な延長のように感じるはずです、とバークは言います。ここでは、背の高い幾何学的なスチールトレリスが現代の家を補完しています。
2.選択を行います
あなたはたくさんのことを成長させることができます、あるいは少しのことを成長させることができます、とバークは言います。キッチンに持ち込みたいものを優先します。彼女は経験レベルによって植物の種類を分類します：葉物野菜とハーブ（初級）、根菜類（中級）、そして結実植物（上級）。彼女は、初めての人には、ハーブ、レタス、緑の葉などの葉から始めることを勧めています。それらは成長するのが最も簡単で最も多作です。ほぼすぐに収穫できるので、より成功したと感じるでしょう、とバークは言います。ニンジン、大根、ビート、ジャガイモなどの中級レベルの根を追加します。次に、きゅうり、ピーマン、トマト、その他の登山家などの実を結ぶ植物に移動します。
ニコールバーク家庭菜園ベッド初心者の葉野菜と緑 
ニコールバーク家庭菜園中間根菜類 
ニコールバーク家庭菜園高度な結実植物/トマト左：初心者|クレジット：Robbie Caponettoセンター：中級|クレジット：Robbie Caponetto右：上級|クレジット：Robbie Caponetto 3.戦略的に植える
バークは、ベッドを対称的に植え、害虫をグループ化するのではなく、同じ植物の複数を広げることで害虫を混乱させるため、バグに大きなビュッフェが1つもないと言います。もう1つのトリックは、集中的な植え付けです。これは、できるだけ多くの種子を詰め込む方法であると彼女は説明しています。それらは互いに近くに植えられていますが（3フィートではなく約18インチ離れています）、ベッドが深いため、根はまだ成長する余地があります。
ニコールバーク家庭菜園ベッド植栽ガイドクレジット：Robbie Caponetto- 国境沿いの低地植物 ベッドの前面と側面の周りに葉物野菜、花、ハーブを並べて、最大の光を当てます。それ以外の場合は、背の高い植栽によって日陰になります。
- 真ん中の中型作物 ベッドの中央を根菜類のような適度な栽培者で満たします。バークは、小さなスペースにより多くの植物を詰め込むために整然とした列を作る代わりに、種子をずらします。
- 後ろに大きくて背の高い栽培者 彼女は植えるときに前から後ろへと自分の道を歩みます。トマトやキュウリなどの大きな登山者がトレリスを垂直に上って成長し、ベッド内のスペースを節約します。
ニコールバーク家庭菜園花粉交配者植物 
ニコールバークの家庭菜園のベッドからの野菜とハーブの恵み左：クレジット：Robbie Caponetto正しい：クレジット：Robbie Caponetto 4.いくつかの昆虫を招待する
都市環境では、花粉交配者を自然に歓迎するものはほとんどありません（特に蚊にスプレーする場合）。益虫を誘引するには、「アフリカンブルー」バジル、サルビア、マリーゴールドなどの花を植えます。シーズン半ばまでに、ミツバチ、蝶、トカゲが出現します。
ニコールバーク施肥育てられた庭のベッドクレジット：Robbie Caponetto5.適切な栄養素を提供する
土：
バークは砂壌土を推奨しています。ほとんどの野菜は湿った足が好きですが、濡れた足は好きではありません。砂壌土はすぐに排水するだけでなく、植物に栄養を与え、湿った状態に保ちます、と彼女は言います。
堆肥：
それが秘密です。堆肥は、季節ごとに植物が育つ豊かな環境を再現するのに役立ちます。それが彼らが何千年もの間自然に成長した方法です、とバークは言います。数ヶ月ごとに土壌の上部に2〜3インチの有機堆肥を追加して、ベッドを健康に保ちます。
水：
一般的なルールは週に約1インチの水ですが、それは常に変化する蒸発率に依存します、とバークは言います。暑い時期には水を多く、寒い時期には水を減らします。
上げられたベッドのニコールバーク植栽家庭菜園クレジット：Robbie Caponettoもっと植え付けのアドバイスが欲しいですか？
バークが承認した地元の人とつながる ガーデナリーを通じて成長するコーチ 、または彼女の新しい本のコピーを手に入れる キッチンガーデンリバイバル （4月14日発売）。
あなた自身の上げられたベッドを造ってください
シンプルな長方形の隆起したベッドを構築するための4つのステップ
ニコールバークは庭のベッドツールを上げましたクレジット：Robbie Caponetto必要なもの
- 4（2インチx6インチx8フィート）杉板
- 4（2 x 8インチ）亜鉛メッキ金属またはステンレス鋼のフレーミングアングル（ホームセンターのデッキセクションで見つけてください）
- 32（2 1/2インチ長）亜鉛メッキ金属六角ラグボルトと一致するナットとワッシャー（ボルトの幅は、フレーミング角度の穴のサイズによって異なる場合があります）
ニコールバーク家庭菜園レイズドベッドフレームクレジット：Robbie Caponettoあなたのベッドを構築する方法
- 4（6フィート）のピースと4（2フィート）のピースになるようにボードをカットします。
- ボードを長方形に成形し、2つのピースを積み重ねて各辺を形成し、ベッドの高さが12インチになるようにします。内側の各コーナーにフレーミング角度を設定します。各フレーミング角度の穴に鉛筆で印を付けます。
- マークされた円にドリルで穴を開けます。
- ベッドとフレーミングアングルを組み立てます。ボルトを外側から穴に押し込みます。ワッシャーとナットで内側を固定します。ラチェットでボルトを締めます。