冷凍庫にやさしい一品料理

レシピ：

• ビーフロンバルディ
• ワンディッシュ黒目豆コーンブレッド
• チキンエンチラーダ

シャーロットスケルトンは多くの人と多くの共通点があります サザンリビング 読者。ミシシッピ州クリーブランド出身の3人（10代の若者2人を含む）のこの外出中の母親は、成功したキャリアを持つアクティブな家族の責任を巧みに操ります。彼女はまた、家族に1週間を通してさまざまなおいしい食事を提供するという普遍的な課題に直面しています。シャーロットの解決策：冷凍庫に一皿の食事を用意します。実際、彼女はそれを中心にキャリアを築いてきました。

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'1992年に、私は家からキャセロールとギフトバスケットを作り始めました。ビジネスはすぐに始まったので、ダウンタウンに建物を見つけました」とシャーロットは思い出します。今日、アラカルトアレイには、デルタで最も人気のあるレストランの1つと、キッチンとテーブルに必要な南部の必需品を取り揃えたギフトショップがあります。彼女のビジネスは成長しましたが、変わっていないのはシャーロットです。 ;彼女が先に作成し、凍結し、再加熱できるレシピが大好きです。 「彼らは平日の食事に便利です-私の気難しい10代の若者にとってさえ-そして彼らは素晴らしい贈り物をします」と彼女は言います。

シャーロットのレシピは私たちのフードスタッフに大ヒットしました、そして私たちはそれらがあなたの友人や家族との本塁打になると思います。南西部の味への彼女の情熱は爆発します チキンエンチラーダ 。 「これは私のお気に入りの1つで、特に会社が来るときはそうです」と彼女は説明します。彼女はイタリア風の料理も楽しんでいます ビーフロンバルディ 心のこもった平日の食事に。すべてのレシピはよく凍り、簡単に軽くすることができます。