レモネードの作り方クレジット：Anthony-Masterson / Getty Images甘いお茶の次に、背の高いレモネードのグラスは、南部の蒸し暑い夏の時期に涼むための最もさわやかな方法の1つです。そして、甘いお茶のように、 最高のレモネード お湯から始まります。
レモネードは水、砂糖、絞りたてのレモンジュースで作られていることは誰もが知っています（そうです、新鮮なレモンを使わなければなりません！）。しかし、これらの材料をすべてピッチャーに入れてかき混ぜるだけでは不十分です。砂糖は冷水に溶けにくい。どんなに激しくかき混ぜても、ピッチャーの底に砂糖の層が残ります。なぜあなたは簡単なシロップを作らなければならないのですか。砂糖と非常にお湯を等量混ぜ合わせ、透明になるまでかき混ぜてから冷まします。
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レモンの追加ヒットのために、あなたはシンプルなシロップに新鮮なレモンの皮のピンチを加えることができます。新鮮なハーブの小枝をいくつか追加することもできます（ローズマリー、 バジル 、またはミントはすべて素晴らしいオプションです）温かいシンプルなシロップに、混合物が冷えるまでそれを急勾配にします。シロップを使用する前に、ハーブを取り除き、廃棄してください。または、ピンクのレモネードを作りたい場合は、シンプルなシロップ1カップごとに1/4カップのピューレにした新鮮なイチゴまたは冷凍イチゴを入れてかき混ぜます。
シンプルなシロップが冷めたら、お好みの比率の冷水とフレッシュレモンジュースと組み合わせるだけです。超甘いレモネードが好きな人もいれば、パッカリー側が好きな人もいます。好きなように水を少しずつ加えて、やりすぎないようにしましょう。レモネードを氷の上に注いだときに、薄められて水っぽい味にならないように、風味をいくらか濃縮する必要があります。