バーボンクレジット：Instagram @hayeshannahたぶん、あなたはある種の夜にバーでウイスキーを注文するだけのような人です。大学時代から1つのブランドに忠実だったのかもしれません。あるいは、3か月前に不動産販売で購入したガラス張りの戸棚に何を入れるかをまだ探しているのかもしれません。
いずれにせよ、ウイスキーのコレクションを始める理由はいくつもあり、ウイスキーのコレクションを始めることにはいくつかの利点があります。それらのいくつかは次のとおりです。人々はあなたの家にもっと頻繁に来たいと思うでしょう（いくつかのローボールでポーチで行われるであろう考えさせられる、きらめく会話を考えてください！）;友人はあなたをあなたのグループの「バーボンの専門家」と呼び始め、あなたの洗練された味覚とアメリカの職人技への感謝を暗示します。非常識なバータブを少なくすることができます。あなたも新しい友達を作るかもしれません。
では、どのようにしてこの道を歩み始めますか？まず、無理に押し込まないでください。有機的にボトルを取得します。これは旅であり、コンテストではありません。バーボンを楽しむことは、微量のFOMO、判断、または社会的圧力を被るべきではありません。また、優れたコレクションを提供するために、2番目の住宅ローンを借りたりスタックをドロップしたりする必要はありません。はい、1ペニーに相当する350ドルのウイスキーがありますが、愛好家、受賞歴のあるシェフ、ミクソロジスト、さらには一般の人間にも愛されている40ドルのバーボンもたくさんあります。
急成長しているバーボンコレクションを構築するためのボトルをいくつか紹介します。
最高の基本
カクテルを混ぜるときも、テールゲートを主催するときも、近所の人と即席の飲み物を飲むときも、誇らしげに自由に注ぐことができる、頼りになるミドルシェルフバーボンを手元に用意しておくことが重要です。氷の上を流れる小さな液体に吊るされたドル記号を想像してみてください。このような時のために、あなたは頼りにすることができます Bulleitバーボン 、 ワイルドターキー101 、 バッファロートレースケンタッキーストレートバーボンウイスキー 、または フォアローゼズバーボンイエローラベル 。
ベストライ
ライウイスキーには、クローブやタバコのようなスパイスとコショウの香りがあります。マンハッタンのような典型的なカクテルに素朴な深みを加えたり、シナモンをスパイクした甘いアップルパイのスライスとは対照的です。私たちのお気に入りのライ麦： ミクターズシングルバレルストレートライ 、 ブレットバーボンライ 、 ラッセルのリザーブライ 、 リッテンハウスライ 、および E.H.大佐テイラージュニアストレートライ 。
最高の小麦
小麦バーボンの名前は、蒸留工程でライ麦の代わりに小麦を使用することに由来しています。それらを大げさなブラスバンドのジャズトリオのように考えてください。より柔らかく、より滑らかで、少し甘く、それらはより簡単に落ちます（今あなた自身を見てください）、それはそれらをきちんと飲むとき私たちの頼りになるものにします。からのボトルなしでコレクションは完了しません W.L.ウェラー バッファロートレースまたはヘブンヒルからのライン ジョンE.フィッツジェラルドラルセニー 。
最高の投資作品
使い古した革のジャケットやヴィンテージのシルクスカーフのように、これらはあなたがいつでも頼りにできるあなたのコレクションの作品ですが、見つけるのに少し時間がかかったかもしれません。たぶん、彼らも大きな値札が付いていたのかもしれませんし、あるいは彼らは簡単に交換できないのかもしれません。これらのボトルは贅沢な価値があります。家の近くで見つけられない場合は、ケンタッキー州のバーボントレイルを訪れるための素晴らしい言い訳にもなります。 ブッカーのライ 、 ブレードとボウ 、 ノアの製粉所 、ブラックメープルヒル、 スタッグジュニア 、 ウィレットファミリーエステートボトルバーボン 、または ミヒターの10年 。
プロのヒント：次のレベルに進む準備ができていて、コレクターのアイテムボトルの検索を開始したい場合は、地元の不動産販売をチェックしてください。地下室や酒棚に何十年も未開封のまま置かれているボトルに驚かれることでしょう。