トルコのタマレを試す必要がある理由

偏見があるかもしれませんが、感謝祭を祝うのに南は全国で最高の場所だと思います。一部の州では、11月もまだ十分に暖かく、ポーチの一方の端からもう一方の端までビュッフェテーブルを伸ばし、屋外での休日のごちそうを楽しむことができます。これらのテーブルには、サツマイモのキャセロール、インゲン、レイヤードサラダ、ポテトサラダ、アンブロシアがたくさんあります。これは一部のリストにすぎないため、すぐに崩壊する可能性があります。子供たちは夕食のかなり前にピーカンパイのピンチをこっそりします。同上チョコレートとレッドベルベットケーキ。親戚が行き交うとき、あなたは会話の無限の流れを頼りにすることができます。そして、予測できない家族がいつ予測できないことをし、群衆全体の娯楽価値を高めるのか、あなたは決して知りません。

安っぽい感謝祭のタマレのレシピを入手してください。

これらは、私たちがこの食べ物でいっぱいの休日を愛する理由のほんの一部です。そしてここにもう1つ：感謝祭の残り物。七面鳥、ドレッシング、クランベリーソースを詰めた持ち帰り用の容器が少なくとも1つなければ、南部の感謝祭から抜け出すことはできません。ちょうど試して。必要に応じて、持ち帰り用のグッズバッグを持って私道を追いかけますので、明日料理をする必要はありません。

伝統的な感謝祭の料理をすでに食べている場合は、残り物の七面鳥のユニークなレシピであるCheesy Thanksgiving Tamalesを使って、残り物をまったく新しいTex-Mexレベルに引き上げてみてください。メキシコからテキサスに伝わった古くからの伝統によると、毎年ホリデーシーズンに天候が冷えると、タマレ作りの時期になります。ホリデータマーレは現在、ローンスター州の文化の非常に大きな部分を占めているため、テキサス人がホーハムターキーサンドイッチに戻ることは想像できません。この季節、多くの家族や友人が「タマラダ」、つまりタマレ作りのパーティーのために集まります。

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私たちは休日の集まりに反対することは決してありませんが、サザンテックスメックス風にアレンジした私たちのバージョンの休日のタマーレを作るのに家族の軍隊は必要ありません。この巧妙で風味豊かな七面鳥のレシピは、タッパーウェアに保存した感謝祭の残り物をすべて使用しており、冷蔵庫のスペースを取りすぎています。伝統的なタマレ生地はマサとラードの混合物から作られていますが、サザンリビングバージョンは残りの感謝祭のドレッシングまたは詰め物で作られたパン粉を必要とします。豚肉の代わりに、残り物の七面鳥の肉とおいしいペッパージャックチーズをふりかけます。伝統的なトウモロコシの殻に包まれ、柔らかく風味豊かな完璧に蒸されたこれらのタマーレは、おいしい文化的伝統の風味豊かなブレンドを提供します。残りのクランベリーソース（およびいくつかのスパイシーな追加）をそれらの上に置いて、魅力的な仕上げをします。感謝祭の残り物を同じように考えることは二度とありません。