町で最高のハンバーガーバーガーアイランドのオーナーであるルーベンセプルベダとハイメトーレスは、ジューシーなハンバーガーとクリスピーなハンドカットのフライドポテトなどの名物料理を披露しています。 |クレジット：Art MeripolIS テキサスでは非常に大きなものがあります。これは、サイズと味の両方でハンバーガーにも当てはまります。フォークで食べたいと思うかもしれない豪華なサンドイッチを提供する飲食店から、パラフィン紙でずさんな2つのフィスターで知られる飲食店まで、私たちはあなたが噛みたくなる2つのスポットを見つけました。
誰が誰だ
これは、BigDの居住者が「デザイナーハンバーガー」を獲得するために行く場所です。それは、レストランの起業家であるフィルロマノが所有するこの瞬間のジョイントが、おしゃれなハイランドパークビレッジの真ん中にあるからです。買い物客がシャネルからディオールまで散歩するのを見ながら、脂っこいハンバーガーを食べるのはクールです。
このスポットのメニューとインテリアはベーシックな感じがしますが、贅沢な環境は人々を見るのを楽しくします。最新のトレンドフォロワーは、メニューの高価なセクションから、半ポンドの神戸ビーフバーガー（$ 9.25）、チーズバーガー（$ 9.50）、またはベーコンチーズバーガー（$ 9.75）を注文します。それほど贅沢ではないものについては、5.95ドルの基本的な半ポンドのビーフバーガーまたは6.25ドルのチーズバーガーを試してみてください（それらは同じくらい良いです）。ホットドッグは言うまでもなく、自家製のチョコレート、バニラ、ストロベリーミルクシェイク（3.50ドル）に夢中になる子供たちもいます。そういえば、土曜日の午後と夕方にはサッカーチームと相乗りに気をつけてください。
バーガーアイランド
あなたが無人島に住むために送られたなら、あなたはそれがこれであることを望みます。人はこれらのハンバーガーを永遠に幸せに暮らすことができます。
オーナーのルーベン・セプルベダとハイメ・トーレスはかつてイタリアンレストランで働いていました（ルーベンはウェイターで、ハイメはバスボーイでした）。他の人の汗をかくのにうんざりして、彼らは生地をプールしてバーガーアイランドを開きました。
このガーランドのショッピングストリップの雰囲気は、食堂の緑の芝生のカーペットやミスマッチなプラスチック製の家具と同じくらい印象的です。しかし、食べ物がこれほど素晴らしいとき、誰が場所がどのように見えるかを気にするのですか？
半ポンドのハンバーガーを選び、お好みのトッピングを入れます。ピザチーズバーガー（3.75ドル）には、玉ねぎのグリル、プロヴォローネチーズ、マリナーラソースが付いています。最も高価なメニューアイテムの1つであるジャングルバーガー（$ 4.95）には、玉ねぎのソテー、マッシュルーム、ハラペーニョ、ピーマン、アメリカンチーズとプロヴォローネチーズ、マヨネーズ、マスタード、ケチャップ、ヒッコリーバーベキューソース、レタス、トマト、ピクルスが添えられています。 、およびベーコン。
それに加えて、ハンドカットのフライドポテトはとても美味しくて歌わせてくれます。共有するには十分すぎるほどの巨大なバスケットの価格は1.75ドルです。試してみるもう1つのお気に入りのサイドアイテム：テキサスのつまようじ、揚げハラペーニョのスライバー、ランチドレッシングに浸すことができるタマネギ。
10ドル以上の注文で、これだけでは不十分であるかのように、バーガーアイランドは無料で配達します。しかし、彼らはおそらく遠くの島へのトレッキングには勝てないでしょう。
誰が誰のハンバーガー： 69 Highland Park Village、Dallas、TX 7205; （214）522-1980。 バーガーアイランド： 1250 C Northwest Highway、Garland、TX 75041; （972）686-8440
この記事はSouthernLivingの2004年5月号からのものです。価格、日付、その他の詳細は変更される可能性があるため、旅行計画を立てる前に、すべての情報をチェックして、最新のものであることを確認してください。