テキサスヒルカントリーを旅するブルーボンネットは、春にテキサスヒルカントリー全体の畑を埋めます。 |クレジット：Van Chaplin 1日目：ジョンソンシティーからフレデリックスバーグへ
距離：70マイル
テキサスヒルカントリーの野花の季節には夢中にさせる何かがあります。私は、毎年恒例の33のワイナリーのいずれかを訪れることについて話しているだけではありません。 ワインとワイルドフラワートレイル （4月13〜22日; texaswinetrail.com ）。ヒルカントリーを見るのも素晴らしい時期であり、ロードトリップよりも美しさとワインを楽しむのに最適な方法はありません。
リンドン・B・ジョンソン前大統領の発祥の地として、ジョンソンシティーで始まります。ジョンソンは一ヶ月中イベントで野花を祝います（ johnsoncity-texas.com ）。で昼食をとる ピーカンストリートブリューイング （106 East Pecan Drive; pecanstreetbrewing.com または830 / 868-2500）、歴史的な裁判所の向かいの広場にあります。ティムのバーバーブラックシープラムバーガー（$ 10.95）に、ホイップフェタチーズと全粒マスタードをトッピングし、カウンティジェイルペールエール（$ 3.50）を、柑橘系の香りと微妙にスパイシーな味わいの深みのあるゴールドのビールで洗い流します。
その後、少し寄り道して ペダナレスフォールズ州立公園 （2585 Park Road 6026; 830 / 868-7304）、ヒルカントリーで最も美しい場所の1つで、簡単で景色の良いハイキングを楽しめます。
ブルームビューイングと同じくらいバードウォッチングが好きなら、チェックしてください Songbird Meadows Bed＆Breakfast （1022スタントンランチループ; songbirdmeadowsbb.net または830 / 868-2468）ジョンソンシティーを離れる前に。パトリックとパティマクラウドの平和で回復的な隠れ家には、春に渡り鳥でいっぱいになる18エーカーが含まれます。 U.S. 290 Westを進み、Stonewall出口を出て ベッカーヴィンヤーズ （464ベッカーファームズロード; beckervineyards.com または830 / 644-2681）。 2009年のニューサムリザーブカベルネ（$ 40）のボトルを手に取って、家に帰ったら厚いステーキで味わってください。
フレデリックスバーグに到着する直前に、アナウンスする活気に満ちたフィールドが表示されます ワイルドシードファーム （100 Legacy Drive、米国290のフレデリックスバーグの東約7マイル; wildseedfarms.com または800 / 848-0078）。国内最大の野花の種の農場に立ち寄って、商品をチェックし、壮大な蝶の庭で在来の蝶が舞うのを見るのは価値があります。町にいる場合は、4月7〜22日のワイルドフラワーセレブレーションに立ち寄ってください。
夕方になると、トワイライトグラスのワインにちょうど間に合います。 フレデリックスバーグハーブファーム （405ホイットニーストリート; fredericksburgherbfarm.com または830 / 997-8615）。かつて週末に町にやってきたドイツの農民が住んでいた歴史的な街の家を模した、サンデーハウスコテージ（179ドルから）の1つにチェックインしてください。ハーブファームはまた、ファームハウスビストロレストランのメニューに地元の花と地元のハーブを取り入れています。ここでは、ハーブサルサとクリーミーなハーブポレンタ（$ 24）を使ったチキンクックドアンダーブリックなどの料理が、ファームの裏庭の恵みを香り高く利用しています。
2日目：フレデリックスバーグからブラウンウッドへ
距離：185マイル
起きて、コーヒーポットを置き、部屋の外の郵便受けをチェックします。旗が上がっている場合は、焼きたてのクロワッサン、シナモンロール、またはキッシュのスライスが朝食に配達されています。メイソンに向かって米国87北に向かいます。道は、低い手足、素敵な石造りのドイツの農家、そして花がちりばめられたなだらかな丘をブラウジングするヤギを通り過ぎます。
メイソンにぶつかったら、 サントスタケリア （205サンアントニオストリート; santostaqueria.com または325 / 347-6140）、小麦粉またはトウモロコシの殻でソテーした地元の野菜で作られたスカッシュゴルディタ（3.50ドル）、チップスとワカモレ（7ドル）、サングリアのグラス（7ドル）を使って自分で放牧します。
テキサスブルーボンネットのエーカーとエーカーのためにブレーディを過ぎてブラウンウッドまで米国377をたどってください。 ウェイアウトワイナリー （（ wayoutwineries.org ）は、ヒルカントリー北部にある7つの小さなブティックワイナリーのツアーを企画するグループで、毎年4月13〜15日にワイルドフラワーロードトリップを開催します。グループの社長兼共同所有者であるカレン・ジョンソン アラモサワインセラー ベンド（677郡道430; alamosawinecellars.com または325 / 628-3313）、ハルシャギクは野花の季節の初めにブラウンウッド地域で咲き始め、続いてインドのペイントブラシ、サクラソウ、黄色のヒナギク、紫色の馬のミント、およびバーベナが咲くと言います。
ブラウンウッドからコマンチェまで28マイルドライブし、 ブレナンヴィンヤーズ （802サウスオースティンストリート; brennanvineyards.com または325 / 356-9100）、パットブレナンのヴィオニエは一貫して国際的な称賛を獲得しています。 1879年の歴史的建造物にあるブドウ園のマクラリーハウステイスティングルームにある美しいソープストーンバーで、パットの最高のサンプルをお楽しみください。
ブラウンウッドに戻ってチェックインします スターオブテキサスベッド＆ブレックファースト （650モアロックレーン; star-of-texas.com または325 / 646-4128）、1955年のスパルタンパークホームから素敵なツリーハウスのようなバルコニー付きの2階の部屋（139ドルからの部屋）までの宿泊施設を備えた小さなB＆B。オーナーのミニチュアロバが近くの牧草地で放牧しているのを見ながら、グラスワインをお楽しみください。その後、で夕食に向かいます タートルレストラン （514センターアベニュー; theturtlerestaurant.com または325 / 646-8200）。隣接するエノテカのレストランで、地元のワインと炉床で調理したピザを注文してください。オーナーのメアリー・スタンレーは、ゆっくりとした新鮮な料理を宣伝し、インスピレーションを得るために頻繁にイタリアに旅行しています。 （隣接する）ジェラートのデザート用のスペースを節約します。毎週、16種類の新しいイタリアンアイスクリームが登場します。その中には、ハラペーニョピーナッツブリトルなど、地域のひねりを加えたいくつかのフレーバーがあります。