スパークリングワインクリスマスプレゼントのアイデア：スパークリングワイン|クレジット：写真：ラルフアンダーソンIS 休日ごとに、人々はスパークリングワインについて質問し始めます-スパークリングワインとシャンパンの間に違いはありますか？良いボトルを手頃な価格で購入できますか？異なるスタイルはありますか？はい、はい、そしてはい！
ただし、最初に、スパークリングワインに関して何かを明確にしましょう。すべてのシャンパンはスパークリングワインですが、すべてのスパークリングワインがシャンパンであるとは限りません。スパークリングワインをシャンパーニュと呼ぶには、フランス北部のシャンパーニュ地方の特定のブドウ（ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ）を使用して製造する必要があります。つまり、ラベルに「シャンパン」と書かれたスパークリングワインのボトルを手に取って、それがフランス製ではない場合は、それを置きます。
他のワインと同様に、シャンパーニュは非常に辛口から非常に甘いものまで、エクストラブリュット、ブリュット、エクストラドライ、セック、デミセック、ドゥーの順に並べることができます。シャンパーニュの最も人気のあるスタイルは、圧倒的にブリュットであり、そのほとんどすべてがノンヴィンテージ（NV）として指定されています。例外的な年にのみ、シャンパーニュはヴィンテージの日付を持ちます。
おいしくて手頃な価格のスパークリングワインは世界中で作られています。実際、ほぼすべてのワイン生産国には、スパークリングワインの製造に専念する地域があります。ただし、最も広く入手可能で手頃な価格のスパークリングワインは、米国、スペイン、イタリア、オーストラリアからのものです。
イタリア人はいくつかのスパークリングワインを生産しています。特に、ヴェネト地方（ヴェネツィアの本拠地）のプロセッコ（Pro-SECK-oh）と、ピエモンテ地方のスプマンテ（イタリア語で「泡立つワイン」）です。自然の真の贈り物の1つであるプロセッコを桃のネクターまたはピューレと混ぜ合わせることで、ヴェネツィアのハリーズバーで発明された本格的なベリーニが作られることは注目に値します。
スペインの素晴らしい線香花火、カヴァ（KAH-vuh）は、バルセロナ近郊のペネデス地方で作られています。カヴァはシャンパン法で作られ、10ドル未満で見つかることが多いため、これは周りの最高の価値の1つにすぎないかもしれません。
スパークリングワインを適切なサービング温度で2〜4時間冷やし、750ミリリットルのボトルから約7〜8サービングを得ると予想します。