桃の鉄板焼き

•• ハニーマスタードポークカボブ
•• ケイジャンターキーカボブ
•• カリブ海のポークカボブ
•• スパイシーチキンカボブ
•• 桃のグリルイザベル

G 裏庭で楽しむ準備ができました。季節の食材をリーズナブルな価格で提供しているため、これらのおいしいカボブと桃のグリルはカジュアルな娯楽に最適です。カボブは組み立てがとても簡単です。グリルする直前に、ゲストが自分の作品をカスタマイズできるようにします。ほとんど何でも材料に行きます。

事前にマリネした肉や鶏肉は、平日の夕食をすばやく提供します。夏カボチャ、ピーマン、タマネギなどの野菜を同じような調理時間で混ぜ合わせることをお勧めします。じゃがいもやにんじんを追加したい場合は、ほとんど完了するまで、しかしまだしっかりするまで、最初にそれらをパーボイルします。しっかりと詰めた串はグリルに時間がかかるので、各ピースの間に少しスペースを空けて、すばやく均一に調理できるようにします。

「GrillSomethingNew」は、SouthernLivingの2007年8月号からのものです。