ベーコンビットクレジット：Jennifer Davickベーコンビットは、もはやサラダやベイクドポテトだけのものではありません。自分で料理する場合でも、既製のものを購入する場合でも、これらのおいしい料理のさまざまな用途を考え出しました。
1.ビートとオレンジ
スライスしたローストビート、スライスしたオレンジ、新鮮なパセリの葉を大皿に並べます。砕いたブルーチーズと調理した砕いたベーコンを振りかけます。エクストラバージンオリーブオイルを振りかけ、塩こしょうをふりかけて味わう。
2.レイヤードワカモレ
砕いた山羊チーズを添えたトップワカモレ;半分にされたブドウのトマト;薄くスライスした新鮮なバジル。調理した、砕いたベーコン。ピタチップを添えてください。
3.ストリートスタイルの焼きトウモロコシ
マヨネーズでホットグリルコーンを磨きます。細かく砕いたベーコンを入れます。メキシコのチリパウダーを振りかける。ライムウェッジを添えてください。
4.ドレッシーな塩味
天板に塩味のクラッカーを並べます。溶き卵白で磨きます。細かく砕いたベーコンをふりかけます。すりおろしたパルメザンチーズ;そして、コショウ。 325°で8〜10分または黄金色になるまで焼きます。
5.ベーコン-ケーキとベリー
調理した砕いたベーコンをバターミルクパンケーキバッターに入れてかき混ぜます。軽く油を塗ったフライパンで、中火でパンケーキをバッチで調理します。新鮮なベリーの盛り合わせをのせます。温かいメープルシロップを添えてください。
6.焼き玉ねぎのクロスティーニ
グリルしたフランスのパンのバゲットラウンドを柔らかくしたクリームチーズ（またはブリーチーズまたはバターのニンニクとハーブのスプレッドチーズ）で広げます。赤玉ねぎのグリル、みじん切り、調理済みの砕いたベーコンをのせます。新鮮なタイムの葉とコショウをふりかけて味わう。
7.ローストしたニンジンとParsnips
にんじんとパースニップをそれぞれ3⁄4ポンド斜めにスライスします。大さじ2でトスします。オリーブオイル、小さじ1/2。挽いた生姜、塩こしょうで味を調えます。 425°で30〜35分または黄金色になるまで焼きます。調理した、砕いたベーコンと刻んだ新鮮なチャイブを振りかけます。
8.前菜ピザ
イチジクのジャムの薄層を、焼きたての薄いピザ生地に広げます。砕いたゴルゴンゾーラチーズを振りかけます。刻んだピーカンナッツ;調理した、砕いたベーコン。コショウで味を調える。 450°で8分間またはカリカリになるまで焼きます。新鮮なルッコラをのせます。
9.イタリアンビーンサラダ
水気を切り、すすいだ缶詰のカネリーニ豆を、刻んだサンドライトマト、トーストした松の実、バルサミコ酢でトスします。薄くスライスしたズッキーニをスプーンでかけます。調理した砕いたベーコンと砕いたフェタチーズを振りかけます。