私が使用する唯一の食品貯蔵容器はわずか50セントで、完璧です



それらはまったく派手ではありませんが、これらの安価なプラスチック製の食品貯蔵容器は耐久性があり、3つの完璧なサイズがあります。



最近、市場にはたくさんの豪華なプラスチック製の貯蔵容器があります。それらは入れ子になり、積み重ねられ、決して失うことのない蓋が付いています(ええ、そうです)。私はそれらすべてを試しました。私はいつもふたを好きなサイズに失い、パントリーにぴったり収まることはなく、冷蔵庫やバッグに詰めるのが面倒です。しかし、私の お気に入りのコンテナ 、私がいつも自宅のキッチンに置いているものは、まったく派手ではありません。それらは頑丈で積み重ね可能であり、約50セントのポップで、あなたがノーとは言えない投資です。

私の「デリコンテナ」への愛情は、私がレストランで働いていた小さな可愛い人だったときに始まりました。お気に入りのレストランのカーテンの後ろを覗くと、激しい回転でデリコンテナのスタックの上にスタックが見つかります。それらは、ウォークイン冷蔵庫、冷凍庫、パントリーでの保管、および「オンライン」での保管に使用されます。ラインクック(実際に料理をする人々)は、新鮮なハーブ、薄く削った大根、または氷水に浸したフェンネルなど、料理を仕上げるための小片を保持するためにそれらを使用します(カリカリに保ちます)。彼らはアイスクリーム、自家製シロップ、そしてソースでいっぱいになります。彼らは氷水(またはコーヒー)で満たされ、14時間のシフトで料理人やシェフを獲得するのに役立ちます。一言で言えば、それらは不可欠です。





レストランはケースごとにデリコンテナを注文します。そして、あなたもそうすべきです。彼らは多くの名前で販売されていますが、私は好きです DuraHome食品貯蔵容器 ベスト。クォート(4カップ)、パイント(2カップ)、1カップ(duh)の3つのサイズがあります。それらはBPAを含まないプラスチックでできているので、電子レンジと食器洗い機(トップラック)で安全です。それらは軽量で、お弁当を詰めるのに理想的であり、透けて見えるので、何をつかんでいるかを常に知ることができます。空のときはきちんと入れ子になり、いっぱいのときはきちんと積み重ねられます。蓋はすべて交換可能であるため、トップなしで放置されることはありません。

自宅で冷蔵庫の簡単な在庫を調べて、現在、クォートサイズのコンテナを使用して保管しています スープ 、チキンブロス、大量の キノア 、 いくつかの 茹でたジャガイモ 。私が去年の秋に赤ちゃんを産んだとき、親愛なる友人は私たちの冷凍庫にクォートのクォートをストックしました 角 そして ミートソース そして ダル 、最も簡単なものとして配給しました 最もおいしい 平日の食事(永遠に感謝)。パイントサイズの容器には、驚くほどスパイシーなチリソース、半分のアボカド、残りのオートミールが入っています。そしてカップサイズは?それらのいくつかはきちんと積み重ねられ、自家製の離乳食のカラフルなピューレで満たされています。冗談ですが、私はマッシュドエンドウ豆でいっぱいの約4分の1しか持っていません。赤ちゃんはそれには入っていませんでした。しかし、女の子は夢を見ることができます。



コンテナをオンラインで購入するか、食料品店のデリセクションからコールスロー、サラダ、またはその他の惣菜を購入するときに保管します。または、テイクアウトの場所でワンタンスープに使用されているものを持ってください。注意の一言:すべてのデリコンテナが同じように作られているわけではありません。それらが本当に透明である場合、それらは食器洗い機で安全ではない可能性があります-それらがそこで溶けるときあなたは知っているでしょう。それらをリサイクルして、良いものに固執してください。彼らはあなたに一生続くでしょう。または、少なくともそのボロネーゼを通過するまで。

この物語はもともと登場しました リアルシンプル