バタースライサークレジット：Melinda Josieこの記事はもともとに掲載されました リアルシンプル
1.切断
バターをすばやく細かく刻むには（パイ生地や野菜に点在する場合）、エッグカッターに大さじ4杯の冷たいバターを入れます。スライスし、1/4回転させて、もう一度スライスします。
2.測定
新しいスティックを開封するときは、全体を大さじに切ります。そうすれば、クッキーとケーキのために残っている大さじの数を正確に知ることができます。
3.拡散
冷たいバターをトーストに広げられるようにするには、Y字型の野菜の皮むき器でスティックからスライバーを切り取ります。
4.グリースを塗る
汚れのない油を塗った鍋の場合は、内側にバターラッパーをこすります。 （空のラッパーをビニール袋に入れて冷蔵庫に保存します。）
5.軟化
冷たいバターをすばやく柔らかくするには、ビニール袋に入れ、麺棒で可鍛性になるまで叩きます。
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