あなたがあなたの夏のイチゴ中毒を再考するかもしれないインターネット上でラウンドをしているビデオがあります。警告されました。
TikTokやその他のソーシャルメディアは、イチゴを塩水に入れる人々のビデオで溢れています。ビデオで次に起こることは憂慮すべきことです:小さな幼虫が他の点では傷のない果物から現れます。 による マッシュド 、それらは斑点を付けられた翼ショウジョウバエ、またはSWDと呼ばれる昆虫の幼虫です。彼らはによって行われた研究を指します コーネル大学のフルーツリソース 、これらの害虫は2011年頃に米国にやって来て、それ以来全国に広がっていると言っています。
金属製のボウルに水に浸すイチゴクレジット:Getty / vadimgouida現在、米国中のイチゴ作物はこれらの小さなバガーに浸透しており、ほとんど見えないため、見つけるのは非常に困難です。それが塩漬けの出番です。 コーネルはお勧めします ベリーを覆うのに十分な水の溶液を作り、水1カップごとに大さじ1杯の塩を加え、何かが這うかどうかを確認するために約15分間待って、幼虫をチェックします。
確かに不快ですが、ケーキのようなイチゴのコブラーを永遠に誓ってはいけません。結局のところ、ほとんどの南部人は、採れたてのイチゴ、イチゴのショートケーキ、イチゴのアイスクリーム、さらにはイチゴのショートケーキアイスクリームを何年も食べて生き残ってきました。イチゴを32°に冷やすか、91°に加熱すると、幼虫の幼虫が止まります。 マッシュド 注意してください、そして、あなたがそれらを食べる前にあなたのベリーに何もしなくても、「あなたが得ることになる最悪のことはあなたの食事中の少しの余分なタンパク質です」。
虫が心配かどうかにかかわらず、イチゴを洗うことは常に良い考えです。それらの美しい赤いベリーは育てることは容易ではなく、農民は 農薬に依存する傾向がある 燻蒸剤を土壌に入れて虫を追い払おうとします。残念ながら、これらの化学物質は食べるのに最適ではありません。そのため、食べる前にベリーを洗う必要があります。 リアルシンプル レポート ベリーを食べたい直前に、ベリーをきれいにする最良の方法は、酢4部と酢1部の溶液に20分間浸すことです(酢は実際には すべてに良い !)、すすぎ、次に乾燥させます。 (ストロベリー)パイのように簡単!