ジョージア州オーガスタのマスターズジュニアリーグでのティータイムクレジット：Laurey W. Glennほとんどの人がオーガスタを聞くとき、彼らはマスターズ、マスターズが1934年に最初に開催されたボビージョーンズの夢のコースで行われた毎年恒例のゴルフ選手権を思い浮かべます。毎年春の母なる自然はコースが ツツジ 最初のプレーヤーが最初のティーにステップアップするまでに満開になります。ゴルフは素晴らしく、勝者は確かにその緑のブレザーを着るのが大好きですが、マスターズのより高い目的はスウェルガーデンパーティーの背景を提供することだと思わずにはいられません。
オーガスタのジュニアリーグが料理本を作成する時が来たとき、ゴルフは彼らのインスピレーションの一部でなければなりませんでした。この本の前書きは、「1974年に426人の会員が、料理のスキルを称えるだけでなく、同時にこの地域で最も有名な毎年恒例のイベントに敬意を表する料理本の出版に着手することを決議しました。 。この本には、有名なゴルフクラブから提出されたレシピが散らばっています。マスターズの妻からの多数のレシピも含まれています。参加者、過去と現在。の各レシピ お茶の時間 練習場で何度も用意されているので、どんなプレー条件でもビッグコースに適しています！ボギーがないので、「お茶」それを起動して発射します。あなたはカットをするだけでなく、最後の一口が終わった後、クラブハウスのリーダーと一緒にすぐそこにいるでしょう。
マスターズでのティータイム
（著作権1977; 1986;ジョージア州オーガスタジュニアリーグ）
簡単なソーセージの渦巻き
20になります
1（8オンス）は三日月形ロールを冷蔵できます
大さじ1スパイシーマスタード
8オンス。バルクホットポークソーセージ
パーチメント紙
1.ミシン目に沿って三日月形のロール生地を2つの長方形に分けます。
2.マスタードを生地に均等に広げます。ソーセージをマスタードの上に均等にまき散らします。
3.長いエッジから始めて、生地の各長方形を丸太に丸めます。ラップで包み、固まるまで冷やします（約1時間）。
4.オーブンを400°に予熱します。ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
5.各ログを横方向に10等分にカットします。天板に、カット面を下にして丸いものを置きます。軽く押して少し平らにします。 400°で18〜20分または黄金色になるまで焼きます。
マスターズでのティータイム
ジョージア州オーガスタジュニアリーグ