ミシシッピー州の素晴らしい州は、エルビスプレスリー、ウィリアムフォークナー、ミシシッピーマッドパイ、バークのルートビアなど、私たちが非常に感謝している多くのことを世界にもたらしました。ソーシャルメディアファンの大群が何らかの兆候である場合は、そのリストに別のアイテムを追加するときが来ました。MississippiRoastは、Pinterestに100万回以上ピン留めされています。
前述のミシシッピーマッドパイなどの多くの人気のあるレシピには、（駄洒落を許して）泥だらけの過去があります。誰も確信が持てない レシピの起源 、南部全体の多数のスパイラルにバインドされたコミュニティクックブックにバリエーションが表示されますが。しかし、ミシシッピポットローストの起源は、1990年代に彼女に与えられたレシピを採用したミシシッピ州リプリー在住のロビンチャップマンにまでさかのぼることができます。叔母のポットローストレシピを辛さを抑え、子供たちにとってより口に合うようにするために、ロビンはそれを少し変更して、まったく新しいレシピを作成しました（それが新しいレシピが生まれる方法だからですよね？）。
彼女の家族は新しいバリエーションを愛していたので、ロビンはそれを彼女の定期的なローテーションに入れました。彼女は後でレシピを共有し、単に吹き替えました ロースト 、彼女の生涯の友人であるカレン・ファレーゼと一緒に、最終的に彼女の教会であるブナヒルキリスト教会が編集した料理本にレシピを寄稿しました。この時点で、レシピは単に次のように知られていました ローストビーフ 。
ことわざにあるように、残りは歴史です。時間が経つにつれて、人々は料理本でレシピを見つけ、ローストがどれほど美味しくて簡単であるかを発見しました。家庭料理人は友人とレシピを共有し、ブロガーはそれを投稿し、ピン留めし、ミシシッピポットローストに名前を変更しました。レシピは最終的に非常に人気があり、 ニューヨーク・タイムズ それを「インターネットを所有するロースト」と宣言した。
この人気のスロークッカーディナーレシピには、5つの材料（牛肉を含む）しかありません。試してみる。ローストのオリジナルバージョンは以下のとおりですが、ここで私たちのお気に入りのミシシッピポットローストレシピの1つを見つけることもできます。
材料
- （3-4ポンド）ロースト、お好みのカット
- スティックバター1本
- 1パッケージaujusグレイビーミックス
- 1パッケージヒドゥンバレーランチドレッシングミックス（ドライ）
- ペペロンチーニペッパー、お好みの数と少量のジュース
料理の方向性
- チャックを使うこともあれば、サーロインチップを使うこともあり、ランプを使うこともあります。
- 時々私たちはそれを焦がします。時々私達はしません。
- ローストをスロークッカーに入れます。他の材料を追加します。塩こしょうがお好みで柔らかくなるまで煮込みます。
レシピ提供：ロビンチャップマン。
他のレシピと同様に、誰かがそれを共有するたびに、彼らは通常、オリジナルに微調整を加えます–自分の好みに合うように材料を追加または変更し、粉末バージョンを使用する代わりに自家製のグレービーまたはランチドレッシングを作ります。ミシシッピローストでも同じことが起こりました。あなたがそれをグーグルすると、あなたは異なるバリエーションを見つけるでしょう。賢明な言葉–次にレシピを微調整して共有するときは、次のインターネットセンセーションを作成するための道を進んでいる可能性があります。