パン、プレッツェル、ヨーグルトは健康的な食生活にぴったりだと思いますか?もう一度考えてみて。これらの食品は低脂肪ですが、疑わしい栄養価を持っています。処理されて精製されたものもあれば、水と量が不足しているものもあります。慢性的な空腹とエネルギー不足に備えることについて話してください。ここに、無駄のない、意地悪な、ダンスマシンになるためのあなたの努力を妨げる可能性のある8つの食品といくつかの健康的な代替品があります。 (そしてあなたの食事療法に加える10の強力な食品のリストについては60ページを参照してください!)
1.白パン
- ジレンマ: 生地が多く、脂肪が少なく、炭水化物が多いです。これ以上何を求めることができますか?たくさん!白パンはその全体に洗練された書き方がされています。つまり、すばやくエネルギーを高めた後、別のカーボローディング食品を探します。また、有益なタンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルも含まれていません。
- ソリューション: 100%の全粒粉パン、シリアル、クラッカーを選択してください。これにより、何時間もエネルギーを得ることができます。
2.ベーグル
- ジレンマ: すばやく簡単に持ち運びできます。しかし、最近では、ベーグルは浮力装置のサイズになっています。つまり、ベーグルはかなりのカロリーを詰め込んでおり、脂肪とタンパク質が不足しているため、これらの命の恩人は最小限の滞在力しか得られません。午前中のスランプと言えますか?
- ソリューション: 全粒ベーグルの半分(タンパク質と繊維が豊富)を選び、ピーナッツバター、フムス、または低脂肪カッテージチーズをトッピングします。
3.シリアルバー
- ジレンマ: シリアルバーは持ち運びに便利なアイテムですが、栄養的には、ほとんどのシリアルバーは不発弾です。 (砂糖を含んだジャムを塗った白パンのスライスから、シリアルのボウルに入っている全粒穀物、ミルク、新鮮な果物を差し引いたものを想像してみてください。)
- ソリューション: 全粒シリアル、ナッツ、シード、ドライフルーツを使って独自のトレイルミックスを作り、持ち運びに便利な小さなサンドイッチバッグに分けてください。このスナックは、タンパク質と心臓に健康的な脂肪と繊維が豊富で、おいしいです。
4.エネルギーバー
- ジレンマ: ダンスバッグに入れて持ち運びが簡単で、クラスの前に必要なブーストを提供しますよね?残念ながら、ほとんどのエネルギーバーは、標準的なキャンディーバーと一致する栄養プロファイルを持っています。
- ソリューション: フルーツジュースで甘く、オーツ麦、ナッツ、ドライフルーツを含み、水素化油やパーム核油を含まず、全粒穀物の炭水化物でできているバーを選び、フルーツ、ヨーグルト、水と一緒に食べます。
5.プレッツェル
- ジレンマ: プレッツェルは脂肪が少ないかもしれませんが、まったく乾燥していて、乾燥した食べ物は食欲を満たしません。
- ソリューション: 果物、野菜、ヨーグルト、調理済み穀物(オートミールを考えてください)など、水分含有量の高い食品を選択してください。または、低脂肪のドライフードとウェットフードを組み合わせて、食事の満足度を高めます。
6.低脂肪および無脂肪の焼き菓子
- ジレンマ: お気に入りのカップケーキの低脂肪バージョンを選んで、あなたは元気だと思いますか?多くの低脂肪焼き菓子は乾燥しているだけでなく、砂糖も詰め込まれており、全脂肪バージョンとほぼ同じカロリーを持っています。
- ソリューション: 本物を食べよう!自家製チョコレートチップクッキーの味を味わってください、しかし部分制御を練習して、そしてあなたの御馳走を低脂肪ミルクと組み合わせてください。
7.ヨーグルト
- ジレンマ: あなたの好きなヨーグルトは、カルシウムとタンパク質が詰まったスナックであることを意味しますが、完全に砂糖を含んでいる可能性があります。多くのフレーバーヨーグルトには、8オンスのサービングごとに最大11杯の砂糖が含まれています。これは、12オンスのソーダ缶に含まれる量よりも多い量です。
- ソリューション: 新鮮なフルーツと低脂肪グラノーラをトッピングしたプレーンヨーグルトを選びましょう。
8.スープ
- ジレンマ: チキンスープは一般的な風邪の治療法として宣伝されていますが、缶から出たものの場合、思ったほど健康的ではありません。多くの缶詰スープには、1カップあたり1,000 mgのナトリウムが含まれています。これは、ナトリウムの1日の推奨値のほぼ半分であり、大さじ1〜2杯の塩分を含んだ野菜しか含まれていません。
- ソリューション: 家の料理人に、先日食べたロティサリーチキンの死骸を保存して自分のスープを作るか、低ナトリウムのスープを使って自分のスープを作ってたくさんの野菜を加えるように頼んでください。または、HealthyChoiceやCampbellのHealthyRequestなどのブランドを選択してください。
結論
果物、野菜、乳製品、全粒穀物など、元の形に近い食品を探しましょう。スープの缶やクラッカーの箱にある材料のリストが長いほど、食品はより加工されます。成分が第二期の科学からの化学物質のように聞こえる場合、食品は真剣にいじられています。最も健康的な食品は、最も精製されておらず、成分リストが最も短い食品です。幸せな食事!