冷凍エビを正しく解凍する方法



冷凍シーフードを購入することは、あなたの将来の自分に贈り物をするようなものです。おいしい、新鮮な夕食を数分で準備できます。私たちは冷凍庫の在庫を主に支持しています。これにより、料理の柔軟性と予想外の娯楽が可能になります。忙しい水曜日の夜に夕食を作ることはできませんか?冷凍キャセロールを取り出します。チョコレートの修正が必要ですか?冷凍庫には、自家製の、すくい取ったチョコレートチップクッキー生地のボールを入れておきます(後で感謝します)。



しかし、私たちの一番の冷凍庫MVPはシーフードです。シーフードは非常によく凍るので、一度調理すると、凍ったことがわからなくなります。ほんの数分で調理できると言いましたか?利便性について話します。冷凍庫にシーフードをストックすることは、平日の夕食の準備をするための賢い方法ですが、ある程度の先見性も必要です。シーフードを冷凍するということは、調理する前に解凍する必要があるということです。

冷凍エビを一晩解凍する方法

事前に計画している場合、エビを解凍する最善の方法は、調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫に移すことです。これにより、エビは徐々に解凍されます。しかし、より迅速な修正が必要な場合は、30分以内にエビを解凍する簡単な方法があります。





冷凍エビをいかに早く解凍するか

  1. 大きなボウルに冷水を入れます。
  2. 冷凍エビをパッケージから取り出し、Ziplocバッグに密封します。バッグを冷水に沈め、プレートまたは蓋をかぶせて完全に沈めたままにします。
  3. エビが完全に溶けるまで、10〜20分間そのままにします。エビを袋から取り出します。
  4. 解凍したエビをペーパータオルで裏打ちした皿に置き、軽くたたいて余分な水分を取り除きます。
  5. エビを好きなように調理して楽しんでください。

以上です!あなたのエビはあなたの洗濯が完了する前に解凍されて調理されます。それが私たちが平日の勝者と呼んでいるものです。

解凍したエビはどれくらい冷蔵庫にとどまることができますか?

による アメリカ合衆国農務省 、解凍した冷凍エビは、調理する前に冷蔵庫でさらに1〜2日保管します。



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