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ケンタッキーダービーは5月の第1土曜日に祝われ、世界中からの訪問者がレーストラックとルイビル中を集めます。レース前に「ケンタッキーの我が家」が上演されると、ジュレップカップが高くなり、多くの人に涙を流します。ケンタッキー州民にとって、ミントジュレップは単なる飲み物ではありません。それは伝統に満ちた一杯の感情です。
クラシックバージョンはシルバージュレップカップで提供されます。これらは、最高級のバーボン、シンプルなシロップ、フレッシュミント、砕いた氷のさわやかな調合で縁まで満たされています。 「最初の一口を飲む新人は、これが非常に伝統的なバーボンカクテルであることを知っている必要があります。そのため、頑丈になります」と、ブラウンフォーマンコーポレーションのトレーニングのマスター蒸留所であるクリスモリスは言います。
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この飲み物は、新鮮な食材のみを使用して「味わうために」個別に作るのが最適です。ケンタッキー大佐のミントが一般的に使用されていますが、他の品種もうまく機能します。材料は一定ですが、意見は騎手の色と同じくらい多様です。それらを作るための適切な方法についての絹。多くの人がミントと砂糖を一緒に砕きます（マドラーと呼ばれます）が、他の人はミントを味わうのではなく匂いを嗅ぐべきだと主張します。
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砕いた氷を入れる前に、必ずジュレップカップまたはガラスタンブラーを事前に冷やしてください。これにより、氷が急速に溶けるのを防ぎます。ケンタッキー州フランクフォートにあるオールドリップヴァンウィンクル蒸留所の社長であるジュリアンP.ヴァンウィンクルIIIは、小さな塊の氷を好みます。
「角氷を厚いタオルまたは布の袋で包み、小さな塊になるまでハンマーで叩きます」とジュリアンは言います。
試飲する前に、ミントの小枝の近くにカクテルストローまたはコーヒースターラーを挿入します。深呼吸をして、誰かが「別のミントジュレップを直してもいいですか？」と言うまでゆっくりと飲みます。