食事を準備する女性クレジット：Hulton Archive / Getty Imagesジョージア州南部の小さな町で育ちました。とても小さくて牧歌的で、地図上でそれを見つけることさえ困難です。私はおもてなしは選択の余地がないと信じて育ちました。それは私の家庭の施設であり、フロントポーチでスイングしたり、甘いお茶を飲んだり、日曜日に集まって座って持ち寄りの夕食を食べたりするだけでなく、南部の儀式や習慣を順守しています。
ほとんどの人が南部のおもてなしを隣人であり、家族、友人、そしてもちろん、見知らぬ人でさえ私たちの家に迎え入れることと定義していますが、包括的な用語には無数の定義があります。実際、1つ Twiddyが実施した調査 それを6つの決定的な特質に絞り込み、礼儀正しさと家庭料理がリストのトップになり、南部の州が最も（そして最も）親切ではありませんでした。ここでは、有名な暑い夏と同じくらい一貫している南部のおもてなしの6つの主要な特徴を探ります。
1.礼儀正しさ
社会が言っていることにもかかわらず、南部にはまだマナーの場所があります。ほとんどの子供たちが綴り方や数え方を教えられる前に、彼らはこれらのいくつかの魔法の言葉を学びます： ' はい、奥様 、 '' いいえ 、 '' お願いします 、 'および' ありがとうございました 。」私たちが幼い頃に礼儀正しくなる方法を教えられれば、それは私たちを大人としての残りの人生を通して運ぶという考えです。そして、私たちは会社を愛しているので、確かに、話しているので、愛する人やゲストとの会話は決して急いではありません。南部のモットーは「急いでいるのは何ですか？」です。そしてそれは確かに私たちが他の人々と話し、従事する方法（そしてペース）に反映されています。
2.おいしい家庭料理
面白くておいしい料理は南部で密接に関係しています。すべての南部の女性は、暖かいピーチコブラーまたは古典的なハチドリケーキを作る方法を知っています。私たちはラードの浴槽を愛し、キッチンで伝統を受け入れ、世代を超えて受け継がれてきた定評のあるレシピを準備することについて謝罪しません。南部での私たちの考えは、夕食に予期しないゲストや親戚がいつ来るかわからないため、1つの料理では決して十分ではないということです。そして、あなたは安心することができます、スロークッカーまたは鋳鉄フライパンは、ほとんどの場合、南部を象徴する快適で魂を満足させる料理の調理に関与しています。
3.優しさ
私たちはゲストを南部の家族のように扱います。ことわざにあるように、「見知らぬ人はいません。まだ会ったことのない友達だけです。」そして、私たちはこの優しさをすべての人に広げ、生涯にわたるつながりを形成し、私たちの家と心を開きます。南部で最も強力な優しさのジェスチャーは、多くの場合、単純な握手です。ここでは、しっかりとしたしっかりとした握手がまだ大いに役立ちます。
4.有用性
南部の家でゲストとして自分の皿を修理したり、料理を手伝ったりすることを忘れることができます。私たちは、家庭料理の準備、会社へのサービス提供、ホスティングハットを切った後の片付けに誇りを持っています。私たちは近所の人に手を貸してくれるほど親切で、古い裏道で道に迷った場合はいつでも道案内をしてくれます。つまり、いくつかの話を聞いたり、町のランドマークに案内されたナビゲーションに落ち着いたりしてもかまわない場合です。
5.チャーム
郵便局、食料品店、教会など、出会うすべての人に親切で機知に富み、思いやりのある南部の自然な方法が魅力的だと考える人もいます。プレッシャーの下で優雅さを持ち、他の人を歓迎し快適に感じさせることも、南部の魅力の一部です。はい、私たちは南部で私たちの楽しみを非常に真剣に受け止めています、そして私たちはゲストに別れを告げることを嫌います。しかし、最終的には、礼儀正しいホストのように、「すべてが今戻ってきますね」という口語的な約束を持って、彼らを振り払うつもりです。
6.チャリティー
南部の黄金律は、他の人に、往復を期待せずに、他の人にやらせるのと同じようにやることです。南部の人々は義務として恩恵を与えたり、与えたりしませんが、私たちはあなたが何度も何度も戻ってくることを期待して、礼儀、敬意、そして単なる習慣からそれを行います。
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南部のおもてなしをどのように定義するかに関係なく、私たち全員が同意できることが1つあります。南部では、家のような場所は本当にありません。