正直に言うと、メイソン・ディクソンの下にいるほとんどの人は、毎日の野菜の手伝いを正確に切望していません。サザンバーベキュー、フライドチキン、またはママの自家製ピーカンパイがとても好きです。しかし、少しのTLCで、野菜は実際にあなたの南部のお気に入りの多くにとって信じられないほどおいしい一面になることができます。
さわやかなズッキーニは、暑い夏の時期に楽しむのに最適な野菜の1つです。新鮮で旬です。ここに問題があります:それが完璧に準備されていない場合、グリーンは味が少し圧倒される可能性があります。それはあなたが農民に野菜を残さなければならないという意味ではありません。市場!ゲストがデザートを欲しがるずっと前にズッキーニにたどり着くためのヒントがいくつかあります。この方法で子供に野菜を食べさせるのに問題はありません。
焼きたてのパルメザンズッキーニ–それに素敵なリングがありませんか?このレシピは、古典的な味を犠牲にすることなく、平均的な野菜料理を活気づけ、とても簡単です。ズッキーニを縦に4分の1に切ることから始めて、次に、すりおろしたてのパルメザンチーズ、オリーブオイル、ベーシック、ガーリックパウダー、オレガノのブレンドでコーティングします。 350°のオーブンに15分ほど入れます。
その結果、完全に黄金色でさわやかな野菜が食べられるようになります。このおかずは、ハンバーガーやホットドッグなどのクックアウト料理とよく合い、 古典的な夏の料理 クラブケーキやスロッピージョーのように。もちろん、ズッキーニのゲームを次のレベルに引き上げたい場合は、おいしいディップで提供することは常に確実な選択肢です。
しかし、公正な警告ですが、このレシピはあなたに菜食主義者になるように説得するかもしれません。私たちを信じなさい。試してみれば、がっかりすることはありません。