コーゲルモーゲルの作り方クレジット：ゲッティイメージズ経由のistetianaによる写真エッグノッグを一杯飲んで考えたことはありますか 「これはきっと私の喉の痛みを和らげるでしょう！」 ええ、私も。どうやら、私たちはもう一度考える必要があります。最も一般的にはkogelmogelまたはgogl-moglとして知られているこの卵黄、蜂蜜、牛乳の調合は、あなたを苦しめるものに明らかに適しています。それになると コールドバスター そして 喉の痛み-なだめる人 、頭に浮かぶフレーバーは、生姜、オレンジ、レモン、おそらくニンニクまたは唐辛子で、副鼻腔をきれいにします。これらの材料は、叩かれ、ジュースにされ、ウェルネスドリンクに浸されます。ウェルネスドリンクは、ジュースショップで1ポップ5ドルでショットとして販売されることがよくあります。コーゲルモーゲルはこの型にはまりません。乳製品と砂糖の両方に加えて、オプションのダークブーズのショットを含むコーゲルモーゲルは、インダストリアルウェルネスコンプレックスに対抗する秘薬としても知られています。しかし、それはあなたがそれを試してはいけないという意味ではありません。
一部のレシピ（17世紀の中央ヨーロッパのユダヤ人コミュニティにまでさかのぼることができます）では、生卵黄で飲み物を作る必要がありますが、すでに天候に恵まれている場合は、サルモネラ菌で運命を誘惑したくないです。中火で2カップの全乳を中火鍋で加熱し、絶えず泡だて器で泡立てます。その間に、卵を1つ分けて、別のレシピのために白を保存します。卵黄を小さなボウルに注ぎ、小さじ2杯の蜂蜜（またはグラニュー糖）と小さじ1/2杯のバニラエッセンスでそっと叩きます。
1オンスほどの温かいミルクを卵の混合物に入れ、よく泡立てます。これにより卵黄が焼き戻され、卵黄が鍋の中でスクランブリングするのを防ぎます。卵の混合物を鍋に注ぎ、泡だて器で泡だて器で約30秒待ちます。混合物を火から下ろし、2オンスのブランデー、ダークラム、またはバーボンで泡だて器で混ぜます。
泡を追加するには、混合物をブレンダーに注ぎ、20秒間ブレンドします。
混合物をグラスに注ぎ、挽いたシナモンまたはナツメグを振りかけます。
この物語はもともと登場しました エクストラクリスピー