カニが新鮮で旬のときに最も楽しむのは当然のことです。良いニュース？カニの種類にもよりますが、最近釣ったカニは一年中いつでも手に入れることができます。
それぞれの種類の季節を知ることは、魚市場から購入する場合でも、レストランで注文する場合でも、最も新鮮なオプションを見つけるのに役立ち、楽しみにしています。
カニの季節はいつですか？
すべてのカニ種の主な季節は10月から1月で、産卵後に最も多く、個体数が最も多くなります。一部の地域では、カニ釣りの季節を7月まで延長しています。
アラスカやメイン州など、カニを生産する最大の州のいくつかは、10月頃の秋にカニの季節を開始し、春先に気温が上昇し始めるとカニの季節を終了します。フロリダやサウスカロライナのような他の州では、カニの季節は一年中です。
一部の州では、カニがより休眠状態で活動していない冬ではなく、暖かい季節にカニの季節があります。たとえば、 メリーランド 、カニ釣りの季節は4月1日から始まり、11月に終わります。
国境を越えたカニの沸騰クレジット：Jennifer Causey;スタイリング：レイチェルバロウあなたの州の季節を知る
網、罠、ブイを切り上げる前に、州の漁期と要件を調べてください。ほとんどの州では、魚や野生生物のWebサイトで、魚種の種類ごとに季節をリストしています。開店日と閉店日、サイズ制限とバッグ制限も記載されています。
あなたの州が釣りの免許を必要とする場合、水を打つ前に各漁師のためにそれを持っていることを確認してください。また、カニ釣りに追加のライセンスが必要ないことを確認してください。一部の州では、種ごとに別々のライセンスを発行しています。
シーズン終了日の変更にも注意してください。一部の州では、魚や野生生物の専門家が種の個体数が少なすぎることを検出すると、カニの季節が短くなります。同様に、一部の州では、乱獲によって人口が脅かされている場合、カニのシーズンを開始しません。これらの窓の間に釣りをすることは刑事犯罪かもしれません。