鮭クレジット：Danny Kim for TIMEこの記事はもともとに掲載されました 健康
あなたはおそらく経験から、睡眠不足があなたにもっと渇望を引き起こす可能性があることを知っています 甘い食べ物 （こんにちは、チョコレートクロワッサン）。しかし、就寝前に何を食べるかがZの品質に直接影響する可能性があることをご存知ですか？
最近の多くの研究は、食事のパターンが健康的な眠りを助長または妨害する可能性があることを示しています。一握りの特定の食品がより良い睡眠にリンクされており、新しい研究が 臨床睡眠医学ジャーナル より高い参加者が見つかりました ファイバ 摂取量（考えてください 果物 、 野菜 、 全粒穀物 、 パルス 、 ナッツ そして 種子 ）実際にもっと費やした 回復的な徐波睡眠の時間 夜に。一方、食物繊維が少なすぎ、砂糖が多すぎ、飽和脂肪が多すぎる（脂肪の多い赤身の肉や乳製品に見られる種類）人は、より多くの睡眠障害を経験しました。
Health.com： 睡眠のための最高と最悪の食品
これまでの調査結果を踏まえると、以下の夕食を間違えることはできません。各食事は食物繊維が多く、飽和脂肪と糖分が少なく、レンズ豆など、おやすみの休息をもたらすと考えられる食品が少なくとも1つ含まれています。 、緑豊かな緑、サーモン、キウイ、ヒマワリの種、玄米、キノア。
良くなってきている 睡眠 —今夜から—あなたの体は良い世界を作ることができます。食欲と体重の調節に加えて、睡眠は感情的な幸福、生産性の向上、精神的および肉体的パフォーマンスの改善、そして減少にも結びついています 炎症 （早期老化と病気の引き金）。
私の本からのこれらの4つのレシピ 今すぐスリムダウン （$ 10、 amazon.com ）、1つを提供しますが、簡単に2倍または3倍にすることができます。ボナペティ、そして甘い夢。
モロッコのレンズ豆のスープ
中火の鍋で弱火にかけ、¼カップのみじん切りにした黄玉ねぎを大さじ1で炒める。ココナッツオイルと大さじ1。半透明になるまで有機低ナトリウム野菜ブロス。大さじ6を追加します。追加のスープ、1/2カップのカリフラワー、小さな小花にカット、小さじ1。みじん切りにしたにんにく、絞りたてのレモンジュース、イタリアンハーブ調味料、小さじ1/16。挽いたシナモン、クミン、ターメリック、コリアンダー。 3〜4分間かき混ぜます。 ½カップの水、½カップの新鮮なほうれん草の葉、そしてさいの目に切ったローマトマト1つを追加します。非常に短時間沸騰させてから、約10分間弱火にします。レンズ豆1/2カップを加え、かき混ぜて熱します。
サーモンアボカド「タコス」
ミディアムボウルに、1/4カップのクォーターグレープトマト（約16）を、小さじ1杯の黄色のピーマンと白ねぎをそれぞれ1/4カップずつ混ぜ合わせます。にんにくのみじん切り、小さじ1/16。カイエンペッパー、大さじ1。みじん切りにした新鮮なコリアンダー、大さじ2。絞りたてのライムジュース。一緒に混ぜて冷蔵庫で15分ほどマリネします。 3枚の外側のロメインレタスにそれぞれ1オンスの調理済みサーモンを入れ、その上に野菜の混合物を入れ、スライスしたアボカドの4分の1を飾ります。デザートにキウイを2つ用意します。
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おいしい七面鳥のぬいぐるみズッキーニ
トリムは、1つの大きなズッキーニに由来します。縦にスライスし、中身をすくい取り、細かく刻み、取っておきます。パンブラウン3オンス。余分な赤身のターキーミンチと取っておきます。中火で弱火にかけ、¼カップの赤玉ねぎのみじん切りを¼カップの有機低ナトリウム野菜ブロスで半透明になるまで炒める。小さじ1を追加します。にんにくのみじん切り、小さじ1。イタリアのハーブ調味料、小さじ1/8。クミンをすりつぶし、ズッキーニのみじん切りにし、さらに2〜3分炒める。ターキーミンチと大さじ2を追加します。ヒマワリの種の、そして熱するためにかき混ぜる。混合物をズッキーニの殻にスプーンで入れ、予熱したオーブンで華氏350度で25分間焼きます。焼きズッキーニを½カップの玄米に盛り付けます。
ペストエッグサラダレタスラップ
固ゆで卵4個をさいの目に切って、卵黄を1個だけ残します。小さなボウルに、細かく刻んだ赤ピーマン¼カップ、大さじ2を入れて卵を投げます。赤玉ねぎのみじん切り、大さじ1。瓶詰めのバジルペストを完全にコーティングします。スプーン大さじ1。調理し、冷やしたキノアを4つの外側のロメインレタスに入れ、卵の混合物を上に載せます。
シンシア・シャス は栄養士であり、栄養学と公衆衛生の両方で修士号を取得している登録栄養士です。よく見られる 全国テレビ 、彼女の 健康 ＆apos;の貢献栄養編集者、および個人的なカウンセル クライアント ニューヨーク、ロサンゼルス、そして長距離で。シンシアは現在、ニューヨークヤンキースのスポーツ栄養コンサルタントであり、以前は他の3つのプロスポーツチームのコンサルティングを受けており、スポーツダイエットのスペシャリストとして理事会の認定を受けています。サスはニューヨークタイムズのベストセラー作家であり、彼女の最新の本は 今すぐスリムダウン：本物の食べ物でポンドとインチを流し、本物の速さ 。彼女とつながる フェイスブック 、 ツイッター そして Pinterest 。