南の気温が氷点下に近づくにつれ、アメリカの歴史の中で最も偉大な作家の1人である比類のない生涯にわたるミシシッピ文化（そして酒愛好家）によって完成された良い本と熱いトディで丸くなるよりも適切なことは考えられません。 ）ウィリアムフォークナー。
フォークナーの姪であるディーンフォークナーウェルズは、南部のワードスミスの有名なホットトディレシピを彼女の本で共有しました 偉大なアメリカ人作家＆apos;クックブック 。ウェルズによれば、暖かい冬の飲み物は、「馬からのひどいこぼれからひどい風邪まで、足の骨折から心臓の骨折まで」何でも治すことができます。ええと、私たちが売られたと考えてください。
本からの抜粋とそれを作成する方法の説明については、以下をお読みください。
パピーだけがホットトディが必要な時期を決定し、彼は田舎の医者の最高のベッドサイドマナーでそれを患者に投与しました。
彼はそれを次の方法で台所で準備しました：1つの重いガラスのタンブラーを取ります。ヘブンヒルバーボンで約半分を満たします（ジャックダニエルはパピーの病気のために予約されていました）。砂糖大さじ1を追加します。レモン1/2個を絞り、グラスに落とします。砂糖が溶けるまでかき混ぜます。ガラスに沸騰したお湯を入れます。鍋つかみを添えて、熱いガラスから患者の手を保護します。
パピーはいつも彼のホットトディを提供することから小さな儀式を行い、それを銀のトレーの上に持ってきて、それが冷える前に彼の患者にそれを素早く飲むように忠告した。それは決して失敗しませんでした。
このホリデーシーズンに体と心を温めるための冬の飲み物については、Boozy Buttermint White HotChocolateのレシピなどをご覧ください。