私が成長していたとき、叔母と母は火曜日の夜に交代で両方の家族のために夕食を作りました。私のいとこ、姉妹、そして私は審査員の専門家（非常にうるさい）パネルを務め、「飛ぶ」または「壁にぶつかる」のいずれかとして料理を採点しました。 「フライ」を獲得した食事は、私たちの夕食サーキットに再び登場します。 「壁にぶつかった」料理は早期に引退しました。
教会の集まりや持ち寄りの夕食のために料理を持ってくるように頼まれたまれな機会に、私はいつも完全なパニックに陥ります。私がその料理を認識できないほど燃やした場合はどうなりますか？みんなに食中毒を与えたらどうなりますか？私の料理の腕前への努力が完全に「壁にぶつかった」場合はどうなりますか？
その圧倒的な料理によって引き起こされる不安は、「壁にぶつかる」料理が単に飛ばないとき、それらのより大きな機会にのみ成長します（感謝祭を読んでください）。
Friendsgivingと入力します。
すべての非公式の休日の中で、Friendsgivingは私のお気に入りの1つです。それはあなたが選んだ家族との交わりとおいしい食事のために集まる機会です。確かに、テーブルを回転させて大事にすることはできますが、Friendsgivingが大好きな理由は、物事をのんびりとカジュアルでストレスのない状態に保つA +の機会だからです。
フレンドギビングは、七面鳥のベイスティングスキルを磨いたり、実証済みのピーカンパイにちょっとしたサプライズバーボンを追加したり、マッシュポテトのミックスインを試したりするのに最適な時期です。とりわけ、新しい料理を試し、建設的なフィードバックを得る絶好の機会です。 前 あなたは義理の人に現れます。塩辛いインゲン豆のキャセロールで感謝祭を。
さらに、人生でビスケットを焼いたことはなく、スープのパイを提供したこともないあなたの甘い祖母とは異なり、あなたのようなあなたの友人はおそらく料理の神ではなく、彼らの前で自家製の食べ物。どのように それ いくつかの商標感謝祭の感謝祭のために？
さあ、感謝祭前のフレンドギビングディナーにのぞき見を招待し、試したくてたまらない新しい料理を作って、その非常に重要な世論調査に参加してください。