伊那ガーデンクレジット：NBC NewsWire / Getty Imagesイナ・ガーテンが何かを愛していることを明らかにしたとき-それが彼女であるかどうかにかかわらず お気に入りのスーパーボウルディップ 、彼女 お気に入りのファーストフード店 、 か彼女 好きなカクテル -私たちは聞きます。それで、彼女がインスタグラムに投稿したとき、ニューヨークのマルティナピッツェリアからの芽キャベツとカチョエペペパイは「これまでで一番好きなピザかもしれない」と私たちは注意します。
に覆われました 芽キャベツ 、ペコリーノと黒胡椒、みんなのお気に入りをチャネリング チーズ です pepe 、ピザは、過去数年間で最も人気のある2つの食品トレンドを体現しています。まず、どこを向いても、おそらくベーコンで飾られたアブラナ科の野菜を見ずにメニューを開くことはできませんでした。すると、チーズとコショウの控えめなミックスが勢いよく出てきて、想像できるあらゆる種類の麺、ピザ、野菜が夜明けを迎えました。
このパイの起源は、 マルティナ ダニー・メイアーとニック・アンダーラーのカジュアルな分派です マーサ 、そしてそれはトレンドそのものに信じられないほどあります。それは、カジュアルなレストランを開くシェフの津波の一部です（もはやトレンドとは言えません。それは当たり前のことです）。それはまた、今年頂点に達しているように見えるピザのルネッサンスの一部でもあります。 （ピザのピークに達することはないと思います。十分な量はありません。しかし、伝説的なナポリショップのようなイタリアの輸入品の間では ソルビロピッツェリア ニューヨークにオープンし、シカゴにローマ風のボンチをオープン。 Una PizzaNapoletanaがニューヨークに戻る。 クリスビアンコ 彼の有名なピッツェリアビアンコをロサンゼルスで拡大。他のオープニングの中でも、ピザ好きになるには絶好の機会です。これで伊那に戻ります。）
緑の葉と目に見えてたっぷりのチーズをふりかけた、イナが選んだパイは、試してみるのに似ています。そして、ベアフットコンテッサ自身の支持を得て、これがマルティナで最も人気のあるピザになっても驚かないでしょう。
この物語はもともと登場しました フード＆ワイン