ハニーバーボングレーズドハムクレジット：Beau Gustafsonあなた自身のイースターハムを調理することは少し努力のように思えるかもしれません。家族が走り回ったり、ブランチに参加したり、イースターのすべてのサイドやデザートを作ったりするので、ハムを焼くのに大騒ぎするのはあなたがしたい最後のことかもしれません。店で購入したハムを購入するのは簡単な近道です。燻製、蜂蜜焼き、骨付き、骨なし、そしてニーズに合わせてさまざまなサイズでそれらを見つけることができます。ほんの少しの努力で印象的なイースタースプレッドを作成するために、いくつかの特別なタッチを追加するだけです。
イースターハムを購入する場所
調理済みのイースターハムは、多くの専門店や、Theなどの大型店で見つけることができます。 HoneyBaked Ham Company そして ヘブンリーハム 。多くの地元のカントリークラブでは、注文できるイースターハムとサイドを提供しており、一部の教会ではそれらを募金活動として販売しています。
また、昔ながらの方法と伝統で何十年にもわたってハムの生ハムを専門にしている南部の小さな生産者にイースターハムを注文することもできます。ここに私たちのお気に入りのいくつかがあります：
- ベントンのスモーキーマウンテンカントリーハム ： テネシー州マディソンビルを拠点とするBentonは、1947年からハムを養生しています。ヒッコリーの燻製、燻製なし、熟成したカントリーハムを提供しています。注文するには、423 / 442-5003までお電話ください。
- S.ウォレスエドワーズ＆サンズ ： S.ウォレスエドワーズは、バージニア州のジェームズタウン-サリーフェリーの船長として、家族によって治療されたハムサンドイッチを販売し始めました。需要が高まるにつれ、彼はフルタイムでハムの生ハムを作り始めました。これで、エドワーズファミリーハムをオンラインで購入するか、800 / 222-4267に電話して購入できます。
- ジョンストン郡ハム ： ノースカロライナ州スミスフィールドにあるジョンストンカウンティハムは、初期の入植者が使用した技術に触発されて、60年以上にわたってカントリーハムを治療してきました。彼らはまた、甘い蜂蜜生ハムを提供しています。オンラインで注文するか、800 / 543-4267に電話してください。
イースターハムを出す
イースターハムを手に入れたら、プレゼンテーションがすべてです。使用する大皿は、ハムの周りに3〜4インチの大きさがあることを確認してください。これは、ロースト野菜や葉物野菜、またはアプリコットや月桂樹の葉などの付け合わせのためのスペースを提供します。もっとカジュアルなものが必要な場合は、サンドイッチにスライスしたハムの盛り合わせを用意してください。
釉薬
シンプルな釉薬はイースターハムに多くの風味を加えることができます。これらのレシピの1つを試してください。
チャツネ
チャツネはハムを整える簡単な方法です。翌日の残り物としてサンドイッチにも最適です。これらのチャツネをこのイースターに試してみてください。
マスタード
ハムとマスタードは間違いありません。クレオールマスタードにイチジクのジャムを加えるか、西洋わさび風味のハニーカップマスタードとサワークリームを混ぜて、マスタードを盛り上げましょう。これらのマスタードレシピを試してみてください。
ハムとパーフェクトサイドをペアリング
イースターディナーのおかずを作るのに一日中費やす必要はありません。あなたがしなければならないのは、食料品店からいくつかの既製のポテトサラダを提供することです。それに、新鮮なバジルまたはレモンの皮を加えて風味を高めることができます。バルサミコ酢、スパイスの効いたピーカンナッツ、イチゴを添えたほうれん草の袋詰め。蒸し アスパラガス ;ホイップクリームとラズベリーが入った店で買ったパウンドケーキ。速くて、手間がかからず、それでも美味しいです。
イースターディナーを準備する時間がもう少しある場合は、次のいくつかの側面を試してください。