読者の皆さん、こんにちは。 ダッチオーブン 、私たちの素晴らしい南部の料理文化に関するヒントと情報の混合物。ここで学んだことは、これらのコメントの1つまたはすべてを生み出すはずです。 私はそれを試してみるべきです！知らなかった！私はそれを行うことができます！ ふたを持ち上げて、今日の中身を見てください。
cast-iron-cowboy-steak-m_0.jpga href =南部のキッチンでは、鋳鉄製の調理器具が長い間好まれてきました。実用性と感傷性の両方の理由で愛されています。この耐久性が高く保温性の高いアイテムは、おそらく家族の家宝または30年前の結婚式のプレゼントです。鋳鉄は、テフロンやステンレス鋼などの他の素材とともに人気の波に乗っています。 。しかし、古典が実際になくなることはなく、読者からの問い合わせからも明らかなように、鋳鉄調理への関心はかつてないほど高まっています。
簡単に言えば、鋳鉄でほとんど何でも調理できます。誰もが伝統的なレシピがどれほどおいしいか知っていますフライドチキンと家宝のフライパンで調理されたコーンブレッドの味、そして柔らかくておいしいより簡単なものはありません ローストできます ダッチオーブンで調理。パーティーにもお気に入りのフライパンを持ってきて、美味しいものを用意しましょう 前菜 、そして忘れないでください ベーキング デザート;暑い中で泡立つアップルパイのような南部料理は何も言いません鋳鉄フライパン！
easy-skillet-apple-pie-sl-x.jpga href =鋳鉄の調味料と手入れはまったく難しくありません。からこのビデオを見る サザンリビング 鋳鉄を愛する方法を学ぶためにキッチンをテストし、印刷可能な鋳鉄ケアチャートをtestkitchen@timeinc.comに電子メールで送信してください。
鋳鉄で何を料理するのが好きですか？あなたは家宝のピースを持っていますか、それとも新しいフライパンに侵入していますか？以下にコメントを残してください。あなたからの便りを楽しみにしています！
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