焼き鶏肉と黒豆のご飯クレジット：William Dickey
R 氷は、特に鶏肉と組み合わせる場合は、いつでもテーブルに置いておくことができます。これらの食材は完璧なパートナーであるため、ほぼすべての家族がこの家庭料理のお気に入りのレシピを持っています。そのプレーンで頑丈な快適さは、子供たち、特にシンプルチキンやライスなどの基本的なバージョンに魅力的です。大人は、サルサヴェルデチキンキャセロールまたはベイクドチキンとブラックビーンズライスのテックスメックス料理を好むかもしれません。すべてマイルドな味付けなので、もう少しスパイスが好きな場合は、刻んだハラペーニョのピクルスを入れてかき混ぜるか、サイドにホットソースを添えてください。暑さの有無にかかわらず、これらは冬の夜を暖めるのに最適です。