ホテルハバナホテルハバナ、サンアントニオ、テキサス州|クレジット：Laurey W. Glenn ホテルハバナ
havanasanantonio.com または210 / 222-2008
テキサスのホテル経営者であるリズランバートは、1914年頃の地中海リバイバルの目障りなものを、10年でサンアントニオのリバーウォークに追加する最高の場所に変えるのに100日かかりました。ホテルハバナへようこそ。27室のホテルで、リズはオースティンのホテルの牧場のミニマリズムとロックンロールの豪華さを、カストロ以前のキューバの栄光の日々のように感じさせます。 12フィートの天井と熟練した職人の木工品が、張り替えられたアームチェアとソファとペアになっています。 （血まみれのパテントレザーやネオンオレンジウールのようなものは目を引くものではありません。）そして、街で最も夢のようなラムバーが魔法をかけます。
しかし、リズのすべてのプロジェクトと同様に、ホテルを際立たせるのは、かつての弁護士が厳選したニュアンスです。本物のキューバ映画のポスター。錬鉄製のベッド。ミラソルサルサ、メキシカンコカコーラ、ピコソスチリピーナッツなどの地元の食材がぎっしり詰まった鮮やかな色のスメッグ冷蔵庫。これは、過ぎ去った最高のものから作られた新しいサンアントニオです。