トルテリーニ、白豆、カブの緑のスープクレジット：Greg DuPreeシンプルな夕食の月の挑戦のために、私はトルテリーニ、白豆、そしてカブの緑のスープを作りました。猛烈な日にあなたを暖かくするボリュームのあるスープのようなものはありません、そしてこのイタリア風のバージョンはヒットしました。準備は簡単で、キッチンはトスカーナのビストロのような香りがしました。私は新年の日にこのスープを作ったので、緑、黒目豆、豚肉の伝統的な南部の三連勝に触発されて、カネリーニ豆のために黒目豆を下塗りし、アラバマ製のコネッカースモークソーセージをいくつか入れました冷蔵庫に入れていた。レシピを伸ばしてもっと盛り付けたい場合は、味付けしたトマトの缶を鍋に追加するだけです。
ボーナス： これは、ニンジンとカブの緑を準備するための超子供向けの方法です。 （グリーンを細かく刻むだけで、小さな食べる人がスプーンに乗るのが簡単になります。）息子は数秒も要求しました！指定のカネリーニ豆とイタリアンソーセージを使って、すぐにもう一度試してみる予定です。