すべての子供が習得できる簡単な調理スキルキッチンで過ごす時間は、質の高い家族の時間と同じです。 |クレジット：William Dickey / Styling Rose Nguyen / Food Styling Pam LolleyG キッチンにいる全員を集めて、家族全員が気に入る食事を準備します。食品の安全な取り扱い方法や、材料を泡だて器でかき混ぜる方法、測定する方法、切り刻む方法を子供たちに教える絶好の機会です。この実践的な経験は、さまざまな食品、優れた栄養、簡単な料理のスキルに関する彼らの理解と基本的な知識を高めます。さらに、それは一緒に時間を過ごし、健康的な食事の生涯を奨励するための楽しい方法です。
簡単レシピ：
楽しく安全なキッチンスキル
幼児から10代まで、あらゆる年齢の子供がキッチンを手伝うことができます。年齢に適したタスクに関する推奨事項は次のとおりです。
- 3歳： 果物や野菜を洗い、大きくて深いボウルで材料をかき混ぜます
- 4歳： パッケージを開け、柑橘類を絞り、クッキーを測ってスプーンで出し、レタスを引き裂きます
- 5〜6歳： 材料を測り、テーブルをセットし、フォークまたはテーブルナイフで柔らかい食べ物を切る
- 7〜8歳： 食事の計画を立てたり、パントリーやスパイスラックで材料を見つけたり、生地をこねたり、卵を割ったりするのを手伝ってください
- 9〜12歳： 缶を開け、小さな器具を使い、レシピに従い、材料の少ない食事を準備します
- 13〜16歳： 複数の材料でレシピを準備する
「Healthy＆Light：Cook Smart With Kids」は、SouthernLivingの2006年6月号からのものです。