カーニバルの後もキッチンに飽きさせないトリニダード レシピ 3 つ



カーニバルの火曜日が過ぎ去り、すべての祭日が隠れてしまい、トリニダーデスの冒険の終わりを告げました。 2 週間のノンストップのバカンスの後、トリニダード カーニバルにいることがもたらす解放感を手放すのは簡単ではありません。しかし、現実にはパーティーは終わったのですが、どうやってその思い出を来年まで残しておくのですか?



幸いなことに、他にも 絵のように美しいトリニダード島 それから、その世界的に有名なイベントだけです。この国の風味豊かな料理は、アジア人、インド人、アフリカ人など、長年にわたってそこに定住してきたさまざまな文化や民族グループのマッシュアップです。サメとベイク アンド ベイクからロティなど、最初の一口から腰をワインで乾かす準備ができています。私たちを信じませんか?キッチンからすぐにトリニの雰囲気を保つことができる、これらの 3 つのトリニダード料理をチェックしてください。

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01ダブルス トリニダードに行ってダブルスを持っていなかった場合、その国を実際に体験したことはありますか?人気の屋台料理は島の代名詞であり、素晴らしい味です。 経由して アフリカの咬傷

写真クレジット: アフリカの咬傷

02トリニダード ペラウ 鶏肉、米、キマメで作られたペラウは、トリニダードの非公式料理です。 そして多くの家庭の定番。 経由して 自家製ザガット

写真提供者: 自家製ザガット



03パイナップル・チョウ新鮮なフルーツ、ライム ジュース、唐辛子、塩、ニンニク、チャドンベネを混ぜ合わせたパイナップル チョウは、文字通り多くの熱を含んでいますが、そのおいしい風味はあなたを何度も訪れたくなるでしょう。 経由して Foodie Nation TT

写真提供: Foodie Nation TT